作品

作品名：衰えてきた日本料理は救わねばならぬ作品名読み：おとろえてきたにほんりょうりはすくわねばならぬ著者名：北大路魯山人　作品データ分類：NDC596初出：「星岡」1933（昭和8）年文字遣い種別：新字新仮名備考：作家データ分類：著者作家名...

作品名：感想作品名読み：かんそう著者名：北大路魯山人　作品データ分類：NDC751文字遣い種別：新字新仮名備考：作家データ分類：著者作家名：北大路魯山人作家名読み：きたおおじろさんじんローマ字表記：KitaojiRosanjin生年：188...

作品名：京都のごりの茶漬け作品名読み：きょうとのごりのちゃづけ著者名：北大路魯山人　作品データ分類：NDC596初出：「星岡」1932（昭和7）年文字遣い種別：新字新仮名備考：作家データ分類：著者作家名：北大路魯山人作家名読み：きたおおじろ...

作品名：美味い豆腐の話作品名読み：うまいとうふのはなし著者名：北大路魯山人　作品データ分類：NDC596初出：「星岡」1933（昭和8）年文字遣い種別：新字新仮名備考：作家データ分類：著者作家名：北大路魯山人作家名読み：きたおおじろさんじん...

作品名：欧米料理と日本作品名読み：おうべいりょうりとにほん著者名：北大路魯山人　作品データ分類：NDC596初出：「芸術新潮」1954（昭和29）年文字遣い種別：新字新仮名備考：作家データ分類：著者作家名：北大路魯山人作家名読み：きたおおじ...

作品名：お米の話作品名読み：おこめのはなし著者名：北大路魯山人　作品データ分類：NDC596初出：「日常美食の秘訣」1947（昭和22）年文字遣い種別：新字新仮名備考：作家データ分類：著者作家名：北大路魯山人作家名読み：きたおおじろさんじん...

作品名：いなせな縞の初鰹作品名読み：いなせなしまのはつがつお著者名：北大路魯山人　作品データ分類：NDC596初出：「朝日新聞」1938（昭和13）年文字遣い種別：新字新仮名備考：作家データ分類：著者作家名：北大路魯山人作家名読み：きたおお...

作品名：鰻の話作品名読み：うなぎのはなし著者名：北大路魯山人　作品データ分類：NDC596文字遣い種別：新字新仮名備考：作家データ分類：著者作家名：北大路魯山人作家名読み：きたおおじろさんじんローマ字表記：KitaojiRosanjin生年...

作品名：梅にうぐいす作品名読み：うめにうぐいす著者名：北大路魯山人　作品データ分類：NDC596初出：「独歩」1953（昭和28）年文字遣い種別：新字新仮名備考：作家データ分類：著者作家名：北大路魯山人作家名読み：きたおおじろさんじんローマ...

作品名：鮎の名所作品名読み：あゆのめいしょ著者名：北大路魯山人　作品データ分類：NDC596初出：「星岡」1935（昭和10）年文字遣い種別：新字新仮名備考：この作品には、今日からみれば、不適切と受け取られる可能性のある表現がみられます。そ...